皆さんこんにちは!
未来のかたち四ツ橋校です!
本日7月10日は、その語呂合わせから「納豆の日」です!
ジメジメした暑さが続き、そろそろ夏バテが気になるこの季節。
そんな時こそ、栄養満点で手軽に食べられる「納豆」の出番ですね!
ということで今回は、納豆のアレンジレシピをご紹介します!
夏バテ予防に納豆が最強な理由
夏は汗と一緒にビタミンやミネラルが流れ出てしまい、疲労感(夏バテ)に繋がりやすくなります。
納豆には、疲労回復をサポートする「ビタミンB群」や、体をつくる良質な「タンパク質」がたっぷり!
ネバネバ成分の「ムチン」は、弱った胃粘膜を保護してくれる効果も期待できます!
納豆のアレンジレシピ
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王道のおいしさ
ネギ×からし×醤油×納豆!
やっぱり外せない最高の組み合わせ。
しっかり混ぜて空気を含ませることで、旨味がアップします。
さっぱりツルッと
梅×しそ×オクラ×納豆!
刻んだオクラ、梅干し、大葉をプラス。
梅の酸味(クエン酸)で食欲が刺激され、夏でもサラッと食べられます。
うどんや素麺にのせるのもおすすめ!
洋風アレンジ
トマト×オリーブオイル×納豆!
意外な洋風アレンジ。
トマトの酸味とオリーブオイルのコクが納豆と絶妙にマッチします。
冷奴のトッピングにも最適。
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調理いらずで、パックを開ければすぐに食べられる手軽さも納豆の魅力です!
「なんだか体がだるいな…」と感じたら、今日の食卓にぜひ納豆を1品プラスしてみてくださいね!
しっかり食べて、これからの本格的な夏を元気に乗り切りましょう!










